Gå til hovedindhold

Café Allé

Café Allé er et struktureret arbejdsfællesskab, hvor vi laver forskellige menuer til cafeen, som gæstes af hele huset.

  • Læs op

Indhold

    Uanset hvor tæt på eller langt fra du er ved at være klar til almindeligt arbejde eller uddannelse, er der plads til at oparbejde nye kompetencer eller genopfriske dem, du allerede har.

    Indhold

    Café Allé er et struktureret arbejdsfællesskab, hvor vi laver forskellige menuer til caféen. Hver dag mellem kl. 11.45 og 12.45 serverer vi økologisk frokost til ca. 50 kunder. Derudover laver vi forplejning til møder og kurser i huset.

    Der er fem forskellige arbejdsområder, og du byder selv ind med, hvilket område, du gerne vil arbejde i:

    • Smørrebrød/sandwich
    • Varm mad
    • Salat
    • Bagning
    • Opvask

    På vores morgenmøde fordeler vi opgaverne, og du byder ind med, hvilket område du gerne vil arbejde i.

    Alle får opskrifter på dagens menu og kan være med til at tilberede maden. Du beslutter selv, om du vil arbejde alene med en opgave eller sammen med en eller flere af de andre i køkkenet.

    Du får altid oplæring i arbejdsopgaverne, og du kommer ikke til at stå alene med en opgave, førend du er klar til det. 

    Sammen med din kontaktperson laver du en handleplan med beskrivelse af dine mål, og hvordan du arbejder med dem i arbejdsfællesskabet. Det er også sammen med kontaktpersonen, du følger op på, hvordan det går. Forløbet er individuelt tilrettelagt og tilpasses løbende i forhold til timer, dage og opgaver.

    Praktisk information

    Timeantallet varierer fra 2 til 34½ timer.

    Åbningstid: Mandag, tirsdag og torsdag kl. 7.30 til 15.00. Onsdag kl. 8.30 til 13.00 og fredag kl. 7.30 til 14.00.

    Hvis du møder ind fra morgenstunden, er der mulighed for at få morgenmad mellem kl. 8.30 og 9.00.

    Adgang til tilbuddet

    Hvis du vil starte i Café Allé, så ring på vores visitationstelefon og aftal tid til en visitationssamtale.

     

    Sidst opdateret: 8. juli 2024