Køkken- og restaurationsbranchen er en stor branche, hvor virksomheder efterspørger både ufaglært og faglært arbejdskraft.
Branchen er i høj grad præget af deltidsstillinger, hvor få timer med tiden fører til flere timer.
Der efterspørges arbejdskraft inden for to hovedområder:
Køkken og kantine
- Tilberedning af såvel kold som varm køkken
- Menuplanlægning
- Indkøb og disponering af råvarer
- Opvask og rengøring
Servering
- Modtage bestillinger og videre-give dem til køkkenet
- Direkte servering til kunder i restauranten
- Udskænkning
- Opdækning af borde
For at blive optaget i emnebanken, skal du opfylde kravene herunder.
- Du har en uddannelse inden for eller erfaring med enten køkken og kantine eller serveringsområdet - som ufaglært mindst 1 års relevant erfaring som ligger senest 2 år tilbage
- Du skal kunne kommunikere flydende på dansk og/eller engelsk
- Du er indforstået med, at man ofte starter med få timer, som med tiden fører til flere timer eller fuldtid.
- Du er indstillet på skiftende arbejdstider på skæve tidspunkter, som kan veksle mellem tidlig morgen, sen aften, weekend og helligdage
- Du kan arbejde selvstændigt men også som en del af et team
- Du er smilende og service-minded
- Du kan arbejde effektivt i højt tempo og under pres
- Du har en god fysik
- Du har en høj hygiejnestandard
- Erfaring
- Faguddannet arbejdskraft
Vi du optages i emnebanken kan du enten kontakte din jobkonsulent eller en af virksomhedskonsulenterne herunder.
Virksomhedskonsulent
Morten Meilstrup
VirksomhedsService
Virksomhedskonsulent
Marianne Markvardt Thiessen
VirksomhedsService
Virksomhedskonsulent
Pia Bille
VirksomhedsService